Essen & Trinken

 

Kanada hat als Vielvölker- und Einwandererstaat hauptsächlich adaptierte Rezepte aus anderen Ländern. Dennoch haben sich im Laufe der Jahrhunderte einige Rezepte zu typischen regionalen Gerichten entwickelt. Ottawas Küchenrichtung ist durch die Lage an der Grenze zwischen Ontario und Quebec von den kulinarischen Traditionen der englischen und französischen Küche beeinflusst. Dabei zählt der "Beavertail", eine frittierte Teigtasche in Form eines Biberschwanzes, als Backspezialität von Ottawa und ist ideal für den kleinen Hunger zwischendurch.

 

Probieren Sie Ahornsirup sowie frisches Obst und Gemüse und Produkte, die die örtlichen Bauern während der Saison ernten und zubereiten. Wie wäre es mit einer typischen Speise der Ureinwohner Kanadas? Dann müssen Sie "Coleslaw" versuchen. Der "indianische Salat" wird aus Weißkohl, Mango und Chili zubereiten und wird oftmals schon zum Frühstück gegessen! Entdecken Sie das ganze Jahr über die Genüsse von Bäckereien und Käsegeschäften und andere kulinarische Freuden. Abends können Sie in vielen Vierteln in einer geradezu unendlichen Kette von Restaurants für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel essen gehen.

 

 

Restaurants

 

Hing Lung

 

Dieses chinesische Restaurant gehört zu den beliebtesten in ganz Ottawa. Wer gut und günstig essen gehen mag, der kann sich hier entweder sein Essen zusammenstellen oder die so genannten "Combos" bestellen, Menuvorschläge mit Vorspeise und Hauptgang für unter 10 CAD. Das Ambiente in dem asiatisch eingerichteten Restaurant ist schön und man fühlt sich schnell wohl.

Adresse: 199 Dalhouse Street, Ottawa

 

Empire Grill

Der Empire Grill ist ein wirklich stimmig eingerichtetes Steakhouse in Ottawa und ist für sein ausgezeichnetes Fleisch bekannt. Küchenchef Jason Potvin überzeugt mit seinen raffinierten Gerichten und kocht mit Leib und Seele. Auch der Service ist wirklich freundlich und liest seinen Gästen jeden Wunsch von den Lippen ab! Toll!

47 Clarence Street

Ottawa

 

Blue Cactus

Allein die Einrichtung in südländischer Anlehnung lädt zum Verweilen ein. Ein weiter Pluspunkt: Die Lage am Byward Market - das verspricht viel. Und auch das Essen überzeugt. Denn im "blauen Kaktus" gibt es lecker gegrillte Fleisch- und Fischgerichte, originell zubereitet und mit frischen kanadischen Produkten zubereitet. Auch die tolle Weinkarte hat verschiedene Positionen, bei denen man nicht nein sagen kann.

2 Byward Market

Ottawa

 

Tucson's

Das Tuscon's hat sich als Motto gesetzt: "The best in food & music". Und diesen Slogan erfüllt mit Bravour. In den Räumen des gemütlichen Restaurants findet man neben gut zubereiteten Speisen eine herrliche Atmosphäre mit Live-Musik, die stimmig zum Mittag- oder Abendessen begleitet. Es gibt P asta, Wraps, Burger, Steaks, Fisch und noch vieles mehr. Ob Sie nun Essen bestellen oder bei einem Drink einfach die Musik genießen bleibt Ihnen überlassen.

2440 Bank Street

Ottawa

 

The Fish Market Restaurant

Das Gebäude war schon Bestandteil des ByWard Market seit dessen Bau im Jahre 1925. Damals war es zwar noch ein Hotel, aber 54 Jahre später, 1979, wurde es zu Ottawas bekanntestem Fischrestaurant umgestaltet. Seitdem begeistert es seine Gäste mit exquisiten Speisen rund um das Meer. Die Adresse in Ottawa, um Fisch oder Meeresfrüchte zu essen.

York Street

ByWard Market Ottawa

 

 

Bars

 

The Fox & Feather Pub

Eine gemütlich eingerichtete Bar Mitten im Stadtzentrum. Das Fox & Feather Pub ist ein tolles Lokal, um sich einen Drink zu gönnen, mit Freunden auf der Außenterrasse zu sitzen, um zu plaudern oder eine Nacht durchzufeiern.

283 Elgin Street

Ottawa

 

D'Arcy McGee's Irish Pub?

Dass im 19. Jahrhundert viele Iren nach Ottawa kamen, spürt man auch in der Gastronomie. D'Arcy McGee's Irish Pub gehört zu den beliebtesten Adressen in der kanadischen Hauptstadt, wenn es um irisches Bier und generell einem Platz zu feiern geht!

44 Sparks Street

Ottawa

 

Yuk Yuk's

Ihre Lachmuskeln werden es Ihnen danken. Das Yuk Yuk's ist eine tolle Bar im Stadtzentrum und kann nicht nur mit tollen Drinks locken. Zwar sind die Cocktails wirklich lecker, aber was das Lokal ausmacht sind die Auftritte von Comedians und Stand-Up-Künstlern, die hier ein Comedy-Programm vom Feinsten abliefern. Für lustige Abende genau das Richtige!

379 Preston Street

Ottawa

 

Pub Italia

Über 200 Biere bietet das italienische Lokal und Besitzer Joe Cotroneo hat seinen Laden wirklich liebevoll eingerichtet. In der sehr tollen Atmosphäre mit schwarz-weiß Drucken an den Wänden genießt man sehr gerne seinen Drink und feiert mit den neuen Bekanntschaften ausgelassen bis in die Nacht hinein.

434 1/2 Preston Street, Ottawa

 

 

Clubs

 

Helsinki

Ein wirklich stylischer Club erwartet Sie! Die Stimmung ist hier auch unter der Woche ausgezeichnet und im Gegensatz zur finnischen Hauptstadt werden im "Helsinki" in Ottawa die Temperaturen und damit auch die Stimmung ansteigen. Coole Drinks, basslastige Musik und eine tolle Location versprechen hier einen ausgelassenen Abend!

15 George Street

Ottawa

 

Caliente Latin Club

Heiße Salsa-Rhythmen bringen Sie im Caliente Latin Club zum Tanzen und Ihre Hüften werden sich ganz von alleine bewegen. Stylisch und fesch eingerichtet, kann man hier den ein oder anderen Abend verbringen.

110 York Street

Ottawa